コーヒー豆

【珈琲豆】ブルーマウンテンの産地・特徴的な味

最初の豆記事なので冒頭に記述しますが、コーヒーの産地によって味などが大幅に変わってきます。

自分の嗜好に合ったコーヒーなどを理解するには知っておきたい知識です。これぞ豆知識ですね!!!

ブルーマウンテン

これぞコーヒーの王様と日本では呼ばれています。ジャマイカの一部地域でしか栽培されておらず、更に作業は全て手作業と農家の方達が丹精込めて栽培しております。

特徴的な味

日本で一般的に売られているブルーマウンテンは苦味・甘味・コク・香りが全てが絶妙で大変美味しくブレンドされ販売されてますね!

ストレートのブルーマウンテンが扱われているのは一部だけですが、一般的に売られているブルーマウンテンの方が個人的には好きです!日本人の嗜好に合わせブレンドされてますので大変オススメな豆です。

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