コーヒーマシン

【kalita】オシャレなカリタの銅製器具|紹介&レビュー

皆さんはドリッパーなどは、何処のメーカーをお使いになられておりますか?

私は「ハリオ」「カリタ」「メリタ」「コーノ」等を使いましたが、一番使い易かったのが「カリタ」の器具でした。

タイトルにも有りますが、カリタの銅製器具を紹介する前に何故カリタの銅製を推すのかと言いますと、

  • 銅製は熱伝導が非常に良く、何度も注ぎ分ける事に非常に向いている。
  • フォルムがカッコイイだけでは無く、コーヒードリップをする為に重点を置き作られている。
  • 値段が安くない為、手入れを怠る事が無くなる。(個人差)

と言う事なのです。2点目に関しては、各メーカーさんも勿論ドリップの事を重点的に考え作られているのですが、個人的には初心者〜でも使いやすいと感じたのはカリタです。

それでは、カリタの銅製ドリッパー、ポットの紹介とレビューをしていきます。

これ我が家のドリップセットです!

kalitaの銅製ドリップ器具

ドリッパー

銅製のドリッパーは台形と円形の2種が在ります。

台形

カリタ Kalita 銅製 ドリッパー 【2〜4杯用】 102-CU

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台形の穴が3点のドリッパー。カリタのドリッパーと言えばコレ。

深みがあるコーヒーが抽出できます。取手は火傷をしないよう配慮されている作りになっています。

 

円形(ウェーブドリッパー)

カリタ TSUBAME 銅製ウェーブドリッパー WDC-185

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円形の穴が3点のドリッパー。台形に比べ、お値段が倍くらいします。

すっきりとしたコーヒーが抽出できます。取手部分は熱が伝わらないよう工夫して作られているので、淹れた直後に触れても全く熱くありません。ウチのメインドリッパーです!

ウェーブドリップ用サーバーはこちら!

コーヒーサーバー ポット デカンタ 耐熱ガラス製 500ml

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ポット

カリタ 銅ポット 0.7リットル ドリップ式 コーヒーポット

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カリタの銅製ポットです。フォルムが非常に美しく、ドリップ初心者にも非常にオススメな作りになっています。

  • 注ぎ口と取手の距離が短い為、注ぎの調節がやり易いので他のポットより非常に優れている。
  • 取手部分が火傷防止の作りになっている。
  • 銅製なので直火でお湯を沸ける。

但し、直火で沸騰させると底が焼け痛むのでメンテナンスを怠らずに!

私は面倒なのでいつも「瞬間湯沸し器」でお湯を作ってます。

 

銅製のメンテナンス方法

銅製はメンテナンスが大変だと思われますが、対して難しくはありません。

ですが、注意点がいくつかありますので、ご説明します。

洗剤で洗う場合に使用する際の注意。

洗剤の種類は「中性洗剤」で柔らかいスポンジで洗ってください。

商品の注意書きや、カリタのホームページにも記述されております。

銅製品のメンテナンス道具|洗剤など紹介銅製品の物を買ったは良いけど、洗い方など普段通りで構わないのか? と疑問に思われてる方は結構いらっしゃるのです。 結論から言うと、洗...

乾かす時は

表面の水分などは柔らかい布で拭き取り乾かしましょう。

最後に

銅製製品は少し値が張りますが、大事にしていけば長く使える相棒になります。

銅製で淹れるコーヒーは格別に美味しいですよ。

臨時更新していきますのでブックマークなどよろしくお願いします。